Városi Könyvtár hírei

A kommunista diktatúrák áldozatainak emléknapja - Stúdióbeszélgetés

A kommunista diktatúrák áldozatainak emléknapja idén stúdióbeszélgetés formájában fog megvalósulni. Időpont: 2021. február 24.
Megtekinthető a Várpalotai Hírcentrum Televízió 19 órakor kezdődő adásában, valamint a www.facebook.com/hircentrumtv.hu oldalon.
Vendég: Dr. Galambos István, a NEB Hivatalának történésze

Tematikus könyvajánló - Kenyérsütés

Könyvajánló videósorozatunk következő témája a kenyérsütés.

Sok kérdés merül fel az emberben, ha házilag szeretne kenyeret sütni. Legfőképpen, hogyan álljak neki? Kovásszal vagy élesztővel? Kenyeret süssek vagy inkább kiflit, zsemlét? Milyen legyen, teljes kiőrlésű, rozs, barna, sokmagos? A bemutatott könyvekben az alapoktól kezdve ismerkedhetünk meg a kenyérsütés lépéseivel. Ráadásul nemcsak kenyér, de baguette, bagel, croissant és sok más pékáru receptje is fellelhető bennük. 

Munkácsi Leila kolléganőnk korábbi bejegyzései a témában:

Oldalak

please do NOT follow this link